## فطائر حلوه و لذيذة لا تفوتكمـ ##

## فطائر حلوه و لذيذة لا تفوتكمـ ##

:: مقادير عجين الخبز ::

كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..

:: الطريقة ::

نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة.......

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

## حشوة الساندويتشات ##

:: مقادير الحشوة ::

صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

:: الطريقة ::

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعرفي همسات

احنا بالجزائر نسميها المسمن

و نعملها بهكذا شكل

بس الطريقة مختلفة شوي

اذ عندنا أكلة معروفة عندنا اسمها

الفرمسة و هي مشكلة من هذه الفطائر

و تعمل لها مرقة خاصة

المهم سأتكلم عنها في وقت لاحق

أشكرك حبيبتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

همسات الروح

أشكركِ

رائع ماقدمتِ

تقديري وتحياتي

» تفكرت يوماً في حياتنا أهي حلوه أم مرة ؟!!!