مفاتيح التغذية (نصائح عملية)

زائر

إن الأكل ما بين الوجبات وعلى مدى ساعات النهار هي عادة لدى الأطفال المصابين بالسمنة المفرطة وحتي نتفادي هذه الظاهرة هناك حل واحد :تناول الوجبات الأربعة
بطريقة منتظمة (فطور الصباح ، الغذاء ،لمجة بعد الظهر ، العشاء ) بالإضافة الى لمجة الخفيفة على الساعة العاشرة صباحا .
*توجد صيغ مختلفة تساعد على احداث توازن في الوجبة الغذائية .

نموذج بديل :
- فيما يخص البروتينات :
نصف لتر حليب أو 4 علب ياغورت أو 100غ من اللحم يقابلها 100غ من السمك أو 125 غ من الأحشاء أو 3 بيضات أو 120 غ من الجبن الأبيض .
-فيما يخص الكالسيوم :
4 علب من الجبن الذائب (نوع petits -suisses)أو كوب بحجم كبير من الحليب أو علبتين من الياغورت أو 30غ من غبرة الحليب (3ملاعق حساء)
-فيما يخص السكريات :
80 إلى 100غ خبز أو 70غ من العجائن الغذائية (أرز أو بقول) أو 250غ بطاطس
نموذج تكميلي:
من أجل إثاء وجبة غذائية والتحصل على بروتينات جيدة يكفي جمع وفي نفس الوجبة واحد أوأكثر من الأغذية المنتمية إلى المجموعة 2 مع أغذية من المجموعة 3.
نموذج تقويمي :
لكي نتحصل كذلك على بروتينات ذات جودة عالية يكفي الجمع وفي نفس الوجبة كمية قليلة من المجموعة 1 مع أغذية المجموعة 2 أو مع أغذية المجموعة 3.
* بعض المكونات الغذائية تبدي طابعا حيويا بالنسبة لصحة الإنسان يجب أن تكون حاضرة وبانتظام في كل وجبات وهذه المكونات هي :
- الكالسيوم : الذي يترسب بوجود الفيتامين "د" على العظام والأسنان فيعمل على نموها وصلابتها ، ونجد الكالسيوم في الحليب ومشتقاته كما نجد الفوسفور في اللحم
ومشتقاته ، الحبوب والحليب وفي الكثير من النباتات .
-الفيتامين "د" : في الزبدة وصفار البيض ويصنع بفضل الشمس تحت الجلد .
يوصي الأخصائيون بإضافة الفيتامين "د " إلى كل وجبة غذائية موجهة للطفل حتي نهاية فترة نموه وبالخصوص في فصل الشتاء ( للحماية من الأمراض المرتبطة بالبرد
- من ضمن الأغذية التي تحتوي على الزنك والحديد واليود نذكر العدس واللحوم ، إن الحديد ضروري للعضلات والدم .
-يحتاج التلاميذ إلى التركيز من أجل تشغيل ذاكرتهم ومتابعة الدروس التي يعطيها لهم المعلمون ،لذا يجب ان يكونوا في لياقة بدنية وفطنين في القسم ولذلك يوصي الأخصائيون بنوم سليم (حجم ساعي مقبول من 10 إلى 11 ساعة ) وفيتامينات في فطور الصباح والغذاء ( خضروات ، فواكه ،حليب ،ياغورت ،جبن ،.......)
عندما تكون الحصة الغذائية اليومية متوازنة ( الوجبات الأربعة ولمجة النهار ) تكون الصحة قد تحسنت وتكمن الصيغة الجيدة في أن تأكل بانتظام وعلى الدوام في كل يوم على الأقل ثلاث خضر وفاكهتين و العكس صحيح .

تسلمــــــــى يالغاليــــــــــــه

موضوع مفيــــد جدااااا

لكى كل التقــديــر

قمـر الواحـــــــــــــة

رهيفة الإحساس

أشكركِ لجميل صنعكِ

وجهدكِ الطيب

كل الود وحالص تحياتي

» التغذية السليمة والرياضة تحسنان الخلق
» مفاتيح ربما تكون لك؟؟؟؟!!!!!!!
» مفاتيح كهرباء مبتكرة.:
» احلى عشر مفاتيح سيارات بالعالم
» عملية اسعاف مستعجل‎