- ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي . - يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص.
أحمد الهاشمي مدير عام
عدد المساهمات : 10896 نقاط : 13569 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 03/04/2010
موضوع: رد: طريقة عمل الحمص الإثنين 1 أغسطس 2011 - 0:36
جزاك الله خيرا زينب
وكل عام وانت بخير
زينب بابان مشرفة عامة
عدد المساهمات : 10543 نقاط : 16309 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 04/05/2010 العمر : 52
موضوع: رد: طريقة عمل الحمص الأربعاء 10 أغسطس 2011 - 0:29
موضوع: طريقة عمل الحمص 
الأحد 31 يوليو 2011 - 16:58
