أحمد الهاشمي مدير عام
![مدير عام مدير عام](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars10.gif)
![أحمد الهاشمي](https://2img.net/u/3211/21/32/44/avatars/1-73.jpg)
عدد المساهمات : 10896 نقاط : 13569 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 03/04/2010
![بيتزا رول بالمشروم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: بيتزا رول بالمشروم الأربعاء 28 أبريل 2010 - 22:52 | |
| بيتزا رول بحشوة المشروم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير العجينة: الخطوة الأولى: فنجان صغير سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كوب ماء دافئ ذرة ملح 2 كوب دقيق
مقادير الحشوة:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ربع كيلو دجاج مسلوق ومقطع بصل مقطع شرائح فلفل أخضر بارد شرائح جزر مبشور مشروم ( حسب الرغبة ) زيتون ( حسب الرغبة ) جبن مزوريلا مبشور
طريقة التحضير:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الخطوة الثانية:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعد العشر دقائق يضاف لها 3 كوب دقيق ونصف كوب زيت. - وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها خلية نحل وفطائر.
طريقة التحضير :[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج - ونحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن - تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون والجبن ونخلطها مع بعضها - نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة ونترك مسافة من الأطراف ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها تصفينها في صينية الفرن
وبالهنا والشفا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
قمر الزمان كبار الشخصياتvip
![كبار الشخصياتvip كبار الشخصياتvip](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default5.gif)
![قمر الزمان](https://2img.net/u/3211/21/32/44/avatars/14-94.jpg)
عدد المساهمات : 1443 نقاط : 1805 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 العمر : 54
![بيتزا رول بالمشروم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: بيتزا رول بالمشروم الجمعة 30 أبريل 2010 - 22:11 | |
| | |
|