عصير الرمان.. ينشط القلب

نصيحة في دقيقة *
1 - عصير الرمان.. ينشط القلب

عصير الرمان.. ينشط القلب
أظهرت الدراسات الحديثة أن شرب نصف كوب من عصير الرمان يوميا
يقى من أمراض القلب والأوعية الدموية،
لكونه يخفض مستوى الكوليسترول الضار فى الجسم،
ويرفع من مستوى الكوليسترول المفيد.
وإن لم تكن كل الفوائد المذكورة عن عصير الرمان كافية لتشجيعك على شرب
قدر من عصير الرمان يوميا
فإن سببا محفزا آخر يتمثل في قدرته على إيقاف تنامي
الطبقة الشحمية في البطن المترافق مع بلوغ المرء متوسط العمر
ويؤمن العلماء أن تلك الفاكهة الفائقة الأهمية
والذي أطلقوا عليها اسم "سوبر فروت" ( السوبر فاكهة)
تمتلك القدرة على تقليص الشحم المخزن حول المعدة ،
والذي يعتبره البعض العجلة الإضافية للرجل وقمة الكعكة لدى المرأة.
فبعد شهر واحد، من تناول عدد من المتطوعين زجاجة من عصير الرمان
يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالا لأن ينمو خلايا شحمية حول بطونهم.
كما تمتعوا بضغط دم منخفض وبذلك قللوا من احتمال الإصابة
بالجلطات القلبية والدماغية وأمراض الكلية.
ويؤمن فريق من الباحثين يعملون في جامعة ادنبرة أن عصير الرمان
قد يساعد على تخفيض الحمض الشحمي في الدم والمعروف باسم "نيفا".
وكانت دراسات سابقة أجريت على البشر والحيوانات
بينت أن مستويات الحمض الشحمي "نيفا" العالية لها صلة بخزن
أكبر للشحوم حول البطن إضافة إلى زيادة مخاطر الإصابة
بأمراض قلبية ومرض السكري نوع 2.
وفي التجربة التي أجراها العلماء الاسكتلنديون في جامعة أدنبرة أعطي 24 رجلا
وامرأة كل يوم زجاجة عصير رمان تسع لـ 500 ملليمتر منه ولمدة أربعة أسابيع.
ووجد الباحثون أن ما يقرب من نصف كل المتطوعين
قد انخفضت لديهم نسبة الحمض الشحمي "نيفا" بنسبة كبيرة عند انتهاء التجربة.
ويرى هؤلاء الباحثون أن ذلك سيجعلهم أقل استعداد لخزن الشحم حول معدتهم.
إضافة إلى ذلك، فإن أكثر من 90% من الرجال والنساء
المشاركين في التجربة انخفض ضغط الدم لديهم في نهاية الشهر

2 - العنب يقي من النوبات القلبية

العنب يقى من النوبات القلبية
وجد الباحثون أن العنب يمكنه أن يخفض من الإصابه بالنوبات القلبية،
كما أنه يخفض من ضغط الدم ويحسن من وظائف القلب،
ويرجع ذلك إلى المواد الكيميائية النباتية الموجودة فيه
والتى تقوم بإنشاء المواد المضادة للأكسدة.
فوائد عصير العنب

أن عصير العنب الخالي من الكحول شرابا مفيدا للقلب
وصحته إذ يؤدي إلى رفع مستوى الكولسترول الجيد.
واجريت دراسة، قدّم للمشاركين خلالها نوع من عصير العنب
ليشربوه بالتناوب مع عينة من عصير آخر مختلف لمدة 14 يوما لكل نوع .
وارتفع مستوى الكولسترول الجيد بصورة واضحة لدى المشاركين
الشاربين لعصير العنب حسب التقرير الذي أورده الباحثون .
هذا ومن جانب آخر، ومثلما هو فعال في تقليل مخاطر إصابة النساء بسرطان الثدي،
فقد أثبت عصير العنب الأحمر فعاليته أيضا
في وقاية الرجال من سرطان البروستات..
هذا ما توصل إليه العلماء في مركز فريد هاتشينسون لبحوث السرطان.
ووجد الباحثون ان شرب كأس من عصير العنب الأحمر يوميا قلل خطر إصابة الرجال بالمرض
هذا ومن جانب آخر، وعلى ذمة الأبحاث الغربية فقد اكتشف الباحثون مادة كيماوية فى
(عصير العنب الأحمر)
تشبه في عملها
تأثير الأغذية المحدودة السعرات في إطالة العمر.
هذا المركب سيستخدم يوما ما في تأخير الإصابة بالأمراض
بسبب التقدم في السن بين بني البشر

3 - فيتامين سي.. قنبلة علاجية تكافح السرطان
فيتامين سى
يلعب فيتامين سى دورا مهما فى المحافظة على صحة الجسم،
فهو يخفض من أخطار الإصابة بالسرطان، ويحافظ على صحة وسلامة الأسنان واللثة،
ويسرع إلتئام الجروح، كما إنه يقوى الجهاز المناعى،
ويمكن أن يقلل من الإصابة بإعتام العين.

فيتامين سي.. قنبلة علاجية تكافح السرطان
يعتبر فيتامين سي من أشهر أنواع الفيتامينات وأكثرها أهمية من الناحية الصحية بالنسبة للإنسان،
فهو في مقدمة الفيتامينات التي يستخدمها الأطباء في علاج أمراض كثيرة
أهمها نزلات البرد وغيرها من الأمراض الفيروسية،
وذلك عبر خلاصته المتمثلة في الحقن أو الكبسولات.
واكتشف الأطباء مؤخراً أن فيتامين سي يلعب دورا مهما في الوقاية من أخطر انواع السرطانات،
حيث أكد علماء امريكيون أن حقن المصابين بالسرطان بجرعات عالية
من فيتامين سي يمكن ان يؤدي الى وقف انتشار المرض لدى الفئران المصابة.
وحذر باحثو الاكاديمية الاميركية الوطنية للعلوم في الوقت نفسه
من أخذ جرعة مرتفعة من الفيتامين عن طريق الفم، وشددوا على ضرورة
تناوله حقنا في منطقة البطن او في الدم بشكل عام.
وتوقع العلماء أن يؤدي استخدام الفيتامين الى نتائج مباشرة
لدى الانسان أيضا خاصة في مواجهة الاورام التي تمتلك قدرة كبيرة
على مهاجمة الجسم والتي لا تشخص غالبا بالشكل الصحيح.
وبحسب الأطباء، فإن فيتامين سي ينتمي إلى ما يعرف بمضادات التأكسد
والتي تمنع تأكسد جزيئات المواد الاخرى التي تساهم في تكون السرطان.
وقام الباحثون تحت اشراف مارك ليفين من المعهد الوطني الامريكي
للصحة في مدينة بيتسيدا بولاية ماريلاند بحقن الفئران المصابة
بالسرطان بجرعات مركزة من فيتامين سي في منطقة البطن،
فوجدوا أنه أوقف انتشار السرطانات السريعة الانتشار
في البنكرياس والمبايض والمخ بنسبة 41 الى 53%،
ولم تتضرر الخلايا السليمة جراء استخدام الفيتامين بجرعات عالية.

وتعزز نتائج هذه الدراسة، ما توصلت إليه دراسة أخرى أكدت أن فيتامين سي
يساعد في الوقاية من السرطان لكنه يعمل بطريقة تختلف عما كان العلماء يعتقدون.
وكان العلماء يعتقدون لفترة طويلة أن فيتامين سي وغيره من مضادات الأكسدة،
تحارب النمو السرطاني عبر التقاط الأكسجين في الجزيئات ذات الجذور الحرة
ومنع هذه الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي للخلايا،
لكن باحثين في جامعة جون هوبكنز في بالتيمور بولاية مريلاند لاحظوا أن مضادات الأكسدة تلعب دوراً مختلفاً،
فهي تقوم بتقويض قدرة الخلايا السرطانية على النمو في وسط ينقصه الأكسجين.
وقد توصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد إصابة فئران مختبر بنوعين من السرطان
ينتجان الكثير من الجذور الحرة وقاموا بإعطائها مواد مضادة للتأكسد مثل فيتامين سي.
ولاحظ الباحثون أن الفئران التي لم تتناول مضادات الأكسدة
لم تكن تعاني من تلف يذكر في الحمض النووي الخلوي،
مما يعني أن الدور الذي تلعبه مضادات الأكسدة لا علاقة له بالحمض النووي.
وأشار بنج جاو أحد معدي الدراسة، إلى أن هذه الدراسة
دفعت الباحثين إلى التفكير في طريقة أخرى تعمل بها مضادات الأكسدة
وهي التخلص من بروتين معين مرتبط بالجذور الحرة،
وهو ما حدث بالفعل حيث كان البروتين منتشراً في الخلايا السرطانية للفئران غير المعالجة،
لكنه اختفى لدى الفئران المعالجة بفيتامين سي.
وأضاف الباحث تشي دانج أن البروتين يساعد الخلية المتعطشة للأكسجين
على تحويل السكر إلى طاقة دون استخدام الأكسجين، كما يتيح انطلاق
عملية بناء الأوعية الدموية لتوفير كمية جديدة من الأكسجين للخلايا.
ونصح الباحثون بعدم التهافت على تناول فيتامين سي لأن دراستهم لا تزال في مراحلها الأولية.

فوائد فيتامين سي تفوق التوقعات
وعن دور فيتامين سي في الوقاية من الأمراض،
اكدت دراسة حديثة أن هذا الفيتامين له أثر فعال في كثير من النواحي الطبية
كقدرته علي إزالة أثر الجزيئات الحرة الضارة، مما يجعله يحمي خلايا الجسم
من تلك الجزيئات التي تتسبب في تحولها الي خلايا سرطانية أو مايعرف بالأثر الوقائي ضد الأورام‏.‏
وأوضحت الدراسة أنه يقي من حدوث تصلب الشرايين عن طريق تقليل
مستوي الكوليسترول بالدم‏,‏ وبالتالي له دور وقائي من انسداد شرايين القلب والمخ‏،
كما أنه يرفع كفاءة الجهاز المناعي، وذلك عن طريق تحسن
وظيفة الغشاء المخاطي المبطن للجهاز التنفسي ولدوره كمضاد للأكسدة.

وعلى سياق متصل، أكد باحثون أمريكيون أن قلة مستويات فيتامين سي في الدم،
يزيد من احتمال تعرض الإنسان إلى الإصابة ببكتريا هيليكوباكتر بايلوري المسببة للقرحة،
وسرطان المعدة.
ودرس العلماء عينات من دماء حوالي 7 آلاف شخص استخلصت على مدى عدة أعوام،
موضحين أن ازدياد مستوى فيتامين سي في الدم له القدرة على مكافحة عدوى الجسم بهذه البكتريا،
وهي العدوى التي تحدث في الصغر .
وأظهرت دراسة مصرية حديثة أن الاستهلاك العالى من فيتامين سى
قد يحمى من الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتيزمى أو يخفف من الآلام
التى يسببها للكثير من الأشخاص فى العالم.
وأشارت الدراسة الى أن فيتامين سى يلعب دورا رئيسيا فى الوقاية من هذه الأعراض،
حيث تبين أن الاشخاص الذين استهلكوا أقل كمية منه تعرضوا للإصابة بروماتتيزم
المفاصل بحوالي ثلاث مرات من الذين تناولوا أكبر مقدار من هذا الفيتامين.
وأخيرا.. يمكنك الحصول على فيتامين سي عبر الفواكه والخضروات الطبيعية،
فهو موجود بوفرة في الموالح مثل الليمون واليوسفي والبرتقال
وكثير من الفواكه مثل الجوافه والفراولة‏,‏ والخضراوات مثل ورق العنب والكرنب والفجل والخس‏,
‏ كما أنه أيضاً موجود بوفرة في الطماطم‏.‏